Lardo stagionato
Il Lardo stagionato Renieri è ottenuto esclusivamente dallo strato adiposo del dorso dei migliori suini pesanti italiani.
Agli strati di lardo sono alternati strati di erbe aromatiche e di spezie e lasciato riposare fino alla giusta maturazione.
CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE
Minimo 6 mesi
2 kg
Italia
FRESCA.
No carne congelata.
Grasso di suino, sale, spezie.
SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO.
FORMATI
Lardo stagionato s.v.
